Obtenez une dose supplémentaire d'énergie avec ces 6 aliments

Claudina Navarro

Avec de bonnes températures, nous avons tendance à augmenter notre activité physique. Il est temps de choisir des aliments qui nous hydratent et fournissent également une bonne quantité d'énergie.

Tous les aliments apportent de l'énergie d'une manière ou d'une autre, mais nous sommes particulièrement intéressés par les aliments riches en glucides non raffinés, comme les fruits, les céréales complètes et les pseudo-céréales, et les légumineuses, également riches en protéines, qui vous aident à vous développer. et régénérer les muscles après une activité physique.

Les noix sont essentielles pour les athlètes en raison de leur excellente combinaison de protéines, de graisses insaturées, de composés antioxydants, de vitamines E et B et de vitamines.

Obtenez plus d'énergie avec ces aliments

Renforcez-vous avec des haricots verts

  • C'est l'un des légumes les plus complets d'un point de vue nutritionnel et donc l'un des plus énergétiques.Une portion généreuse de 200 g de haricots verts cuits apporte 70 calories, 4 g de protéines et 7 g de fibres.
  • Il favorise le transit intestinal et le bon état du microbiote.
  • De plus, les haricots verts fournissent 32% de la vitamine C nécessaire par jour, 28% de la vitamine A et du manganèse antioxydant, 16% d'acide folique et 10% de vitamines B1 et B2 et du magnésium. .
  • La quercétine, les catéchines et d'autres substances qui désactivent les radicaux libres nocifs se trouvent également dans les haricots, que vous pouvez préparer dans des ragoûts, sautés ou cuits au four avec de la béchamel.

Le quinoa rouge vous régénère

  • Les protéines sont essentielles à notre sensation d'énergie. Un apport quotidien suffisant en acides aminés est nécessaire pour la régénération continue des muscles, des os et du reste des tissus corporels. Le pourcentage de protéines dans le quinoa est de 12% du poids sec et il est d'excellente qualité, car il contient tous les acides aminés essentiels dans des proportions adéquates pour une meilleure assimilation.
  • Le quinoa royal ou rouge a une saveur plus intense que le blanc et une texture plus croquante. C'est une excellente base pour une paella de légumes ou pour ajouter de la saveur et de la couleur aux salades.
  • Une portion de 250 g de quinoa cuit vous donne 8 g de protéines, 5 g de fibres, 30% des besoins quotidiens en magnésium, 20% en fer et 10% en sélénium.

Ne manquez pas les lentilles

  • Si vous êtes vaincu, une bonne assiette de lentilles blondes castillanes vous relancera .
  • Une portion de 200 g vous offre 235 calories, 18 g de protéines, 90% d'acide folique, 37% de fer et 22% de vitamine B1 dont vous avez besoin, entre autres nutriments. Le fer vous aidera surtout à surmonter la fatigue causée par la carence en ce minéral.

Nectarines contre la fatigue

  • Une nectarine moyenne pesant 150 g fournit 66 calories avec une grande quantité de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Il est idéal de manger avant de faire de l'exercice ou de récupérer après.
  • Ses composés antioxydants - tels que le bêta-carotène, les vitamines C et E, le lycopène ou la lutéine - réduisent la fatigue et les dommages musculaires associés à l'action des radicaux libres.
  • En apportant du potassium, la nectarine est une bonne collation également pour reconstituer les dépôts de ce minéral pendant l'exercice. Il nous hydrate également avec son eau abondante et, grâce au magnésium, il aide plus tard à prévenir les crampes musculaires.
  • Conservez-les au réfrigérateur car ils se déshydratent à l'extérieur et la pulpe devient farineuse et pâteuse.

Continuez avec l'abricot

  • Avec le printemps viennent des abricots juteux, chargés de vitamine A sous forme de bêta-carotène antioxydant et de minéraux. Sa composition est idéale pour se préparer avant un effort physique ou pour s'en remettre.
  • Environ 150 g fournissent 74 calories d'énergie pure, 60% de la vitamine A nécessaire par jour et 4-5% de chacune des vitamines B, qui aident à transformer les nutriments en énergie.
  • Si vous les prenez pendant l'exercice, ils vous aideront à vous hydrater et à récupérer les sels et le glucose.

Sentez-vous plus vital avec les pistaches

  • Les acides gras de la pistache vous apportent une grande dose d'énergie et favorisent le bon état des cellules. Ils représentent 44% de son poids et sont principalement les monoinsaturés bénéfiques, comme l'huile d'olive.
  • Les fibres et les protéines sont également en abondance dans les pistaches. La fibre rend la libération d'énergie durable. Les protéines favorisent une bonne récupération après l'effort.
  • Les vitamines du groupe B sont essentielles pour la transformation des nutriments en énergie. Les pistaches abondent en B6 et B2.
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