Ne soyez pas paresseux! 5 petits déjeuners qui se préparent
Beaucoup de gens ne prennent pas de petit-déjeuner à cause de la paresse qui peut être de commencer à cuisiner le matin. Ces petits déjeuners ne nécessitent pas plus de quelques heures au réfrigérateur.
Si nous aimons prendre un bon petit-déjeuner mais qu'il nous est difficile de commencer à cuisiner le matin , la solution est de laisser quelque chose le soir dont vous n'avez pas besoin par la suite, sauf pour découvrir et manger.
Aujourd'hui je vous donne quelques idées très simples, fraîches et douces, pour lesquelles vous n'avez pas à cuisiner, elles sont faites par elles-mêmes pendant le reste de la nuit. Tous peuvent être variés à votre goût, en ajoutant d'autres boissons végétales, en changeant de fruits, de noix, etc.
Bouillie d'avoine
C'est un petit déjeuner très simple et rapide que l'on peut laisser «faire» le soir sans aucun problème. Il peut également être varié de plusieurs façons en ajoutant des fruits et des saveurs à notre goût (cacao, vanille, etc.).
Pendant le reste de la nuit, l'avoine s'hydratera et se dilatera tout en libérant ses amidons dans la boisson végétale que nous avons choisie, la rendant beaucoup plus crémeuse. La quantité de flocons d'avoine dépendra de la façon dont vous aimez votre porridge (plus ou moins dense).
Porridge à la banane et à l'avoine
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine
- 1 banane
- ¾ tasse de boisson végétale (ce que vous voulez, de préférence non sucré)
- une pincée de cannelle
préparation
- Mélangez la farine d'avoine avec la boisson végétale et la cannelle dans un bol.
- Coupez la banane en tranches et mettez-la également dans le bol. Remuez bien le tout.
- Couvrez-le et conservez-le au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
- Remuez avant de manger.
Pudding au chia
C'est un autre des petits déjeuners qui est devenu populaire ces dernières années. Si vous aimez les puddings épais et extensibles, vous pouvez essayer d'en faire un.
Vous pouvez également mélanger des graines de chia et de lin , l'effet est presque le même: lors du trempage, une partie des composés mucilagineux de la graine passe dans le liquide, l'épaississant.
Pudding de chia au chocolat et noix
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide
- 1 cuillère à café de cacao pur
- ¾ tasse de boisson aux amandes (ou autre boisson végétale)
- une poignée de noix mélangées (non salées)
- un morceau de chocolat noir (minimum 70% de cacao)
préparation
- Mélangez le beurre de cacahuète avec le slime végétal (vous pouvez vous servir avec une fourchette).
- Ajoutez le cacao et continuez à mélanger. Ajouter les graines de chia et bien mélanger.
- Couvrez-le et laissez-le au réfrigérateur jusqu'au lendemain matin.
- Remuer avant de servir avec une poignée de fruits secs et un morceau de chocolat sur le dessus.
Fraises au lait
C'était un petit déjeuner ou un dessert très populaire quand j'étais petit. C'est super simple et nous obtenons un délice à la fraise avec une boisson crémeuse aux légumes. Tout se fait aussi par le repos, qui peut durer jusqu'à 24 heures sans tomber malade.
Cela peut être fait en ajoutant plus de fruits qui vont bien ensemble, comme les framboises ou la pomme.
Ingrédients
- 6-8 fraises mûres
- boisson végétale (au choix, de préférence non sucrée)
préparation
- Lavez les fraises et coupez-les dans le sens de la longueur, puis dans le sens de la largeur pour les faire en quartiers.
- Mettez-les dans un bol et remplissez-le de boisson végétale. Remuez-le.
- Couvrez-le et conservez-le au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
- Remuez avant de manger.
Riz au lait
La bonne chose à propos de la cuisson du riz trop cuit est que le lendemain, vous pouvez avoir du riz au lait pour le petit-déjeuner. Il fonctionne avec tout type de riz, à condition que vous le cuisiniez sans sel, et nous pouvons le faire avec des saveurs (cacao, fraises, vanille …) et avec d'autres ingrédients et colorants (framboises, myrtilles, etc.).
Pour un petit-déjeuner plus complet, nous pouvons mettre quelques segments de mandarines si elles sont de saison, ou nectarine, nèfles, etc., et une poignée de noix pelées.
Ingrédients
- ¾ tasse de riz cuit (sec, égoutté)
- quelques lanières de zeste de citron
- ⅛ cuillère à café de cannelle moulue
- boisson végétale (de préférence soja ou noix de coco)
préparation
- Mettez le riz, le citron et la cannelle dans un bol. Remplissez-le avec la boisson végétale et mélangez bien.
- Couvrez-le et laissez-le au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
Yaourt aromatisé
Tout aussi simple que des fraises au lait. Il suffit de mélanger les fruits avec le yaourt et de le laisser reposer toute la nuit pour que les jus et les saveurs se mélangent. La bonne chose est que nous pouvons toujours le faire à notre goût et n'ajouter que ce que nous aimons.
Ingrédients
- 2 yaourts au soja non sucrés et aromatisés
- Une poignée de myrtilles
- 2-3 morceaux d'ananas frais
- 4-5 framboises
préparation
- Coupez les fruits en petits morceaux. Mettez-les dans un bol et mélangez-les avec les yaourts.
- Couvrez-le et laissez-le au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
- Remuer avant de servir. Vous pouvez le garnir de fruits secs ou de noix avant de manger.
