Vous pouvez avoir un petit terrain dans une partie de la maison, soit à l'entrée ou dans la cour. Alors si tel est le cas, cet article est pour vous. Si ce n'est pas le cas, aussi, nous vous invitons donc à continuer la lecture.
Entretenir une pelouse verte et bien tondue est un énorme gaspillage d'énergie, d'eau douce, de graines et de temps. Et avec presque les mêmes dépenses et le même temps, nous pourrions avoir un jardin luxuriant pour manger sainement et pas cher.
Imaginez ce que ce serait de vivre dans une communauté où les tomates poussent dans les jardins, ainsi que les grenades, les épinards, le chou frisé, les figues, les courgettes, les fraises, les amandes, l'ail, les oignons, les pommes et tout le reste. nous en avons envie.
Des communautés comme celle-ci font leur apparition dans le monde entier, alors que de nombreuses personnes commencent à découvrir les avantages d'être plus durables et autonomes.
Cet acte simple mais révolutionnaire pourrait façonner notre santé, notre économie, notre politique et notre environnement naturel. La nourriture est au centre de la vie. Les personnes qui contrôlent ce que nous mangeons contrôlent notre santé et notre mode de vie.
C'est pourquoi nous vous laissons 5 raisons de transformer la pelouse ou le petit espace vert, très beau mais presque sans vie, en jardin pour être un peu plus libre et autosuffisant.
1. Gestion de l’environnement
L'une des principales raisons de cultiver vos aliments dans votre petit espace est d'éviter les produits pétrochimiques utilisés pour fertiliser et conserver les aliments industriels.
La même chose se produit avec les pesticides et les herbicides en plus d'être extrêmement toxiques pour nous et les autres animaux. Ils nuisent à de nombreux insectes bénéfiques à la vie humaine et au bien-être de la planète, comme les abeilles pollinisatrices, dont les populations ont connu un déclin alarmant ces dernières années.
L'agriculture urbaine met la production alimentaire et la santé entre les mains des gens, leur permettant de mieux gérer leur alimentation d'une manière saine et écologiquement durable.
Cette nouvelle forme d'agriculture nous déconnecte du pétrole. Les méthodes d'agriculture biologique créent une relation plus symbiotique avec les écosystèmes, en maintenant un environnement sain.
2. Renouvellement des économies locales
Le partage de voisin à voisin est quelque chose qui a été perdu dans nos communautés. Les zones résidentielles comprennent rarement des espaces communs permettant aux membres de la communauté d'échanger de la nourriture et des produits.
Dans certaines régions des États-Unis et d'Europe, il est même illégal de vendre du pain ou des tomates maison à vos voisins. La loi décourage le commerce communautaire, car elle encourage l'achat de produits alimentaires dans les grandes chaînes de supermarchés.
Nous pouvons aider à changer cela en créant des espaces dans nos communautés. L'agriculture urbaine a revitalisé l'idée de commerce et d'échange entre voisins de nombreuses villes.
Si l'agriculture urbaine continue de croître, elle entraînera une perturbation économique massive et positive en introduisant une production alimentaire locale qui rivalisera avec les principaux marchés des entreprises pour le prix, la qualité, la santé et la commodité.
3. Focus sur la politique locale
L'agriculture urbaine incite les gens à s'impliquer dans la politique locale et ainsi à se battre pour des réglementations locales pertinentes pour la vie quotidienne des personnes qui essaient de cultiver leur propre nourriture et de travailler avec leur communauté.
La croissance de l'agriculture urbaine a déjà conduit les gens à se rassembler pour faire pression pour des réformes juridiques à grande échelle, comme le California Cottage Food Act, en Californie, aux États-Unis, qui permettra aux gens de vendre légalement certains produits maison comme les confitures et les pains. .
En raison de l'introduction de l'agriculture urbaine, les communautés se sont rassemblées pour lutter pour le droit de collecter l'eau de pluie et de garder les abeilles dans les espaces urbains pour la production de miel.
4. Santé et nutrition
La santé et la nutrition liées à l'autoproduction ne sont pas moins importantes. Les aliments produits par l'industrie alimentaire peuvent avoir de nombreux effets négatifs sur la santé des personnes qui les consomment.
C'est une très grande raison pour laquelle l'agriculture urbaine devient plus attrayante pour de nombreuses communautés.
Lorsque vous avez un contrôle total sur ce que vous utilisez pour cultiver les aliments que vous nourrissez, vous êtes plus susceptible d'utiliser les méthodes de culture les plus saines. La nourriture locale est fraîche, savoureuse et riche en nutriments.
Comme on le voit dans de nombreuses communautés, l'agriculture urbaine a la capacité de fournir des aliments frais et sains à des personnes qui n'auraient normalement pas accès à une alimentation saine.
Les gens passeront plus de temps à l'extérieur, à faire le travail physique du jardinage. Cela pourrait entraîner moins d'obésité, moins de maladies chroniques et une baisse des dépenses de santé.
5. Interaction avec la communauté
Pour l'agriculture urbaine, le centre est la communauté. Les gens doivent se rassembler dans un effort de coopération pour cultiver des aliments et les fournir à leurs voisins. Les semences sont échangées, le travail est partagé, la récolte est échangée et les connaissances sont échangées.
L'interaction avec la communauté fait partie intégrante de la construction d'espaces de vie sûrs, coopératifs et paisibles. Si les gens travaillent ensemble pour créer un système alimentaire local qui fournit de la nourriture pour tous, la communauté sera renforcée et unifiée.
Imaginez si chaque communauté se réunissait et commençait à cultiver de la nourriture plutôt que des pelouses dans leurs jardins, patios, balcons, terrasses ou même dans les espaces publics.
Cela pourrait être une véritable révolution qui lutte contre les problèmes qui affligent actuellement toutes les sociétés, le changement climatique, la santé, l'économie pour n'en nommer que quelques-uns.
Et la meilleure partie ne prend pas grand-chose - il suffit de prendre une pelle et de commencer à creuser!
