"La maturité est une nouvelle opportunité"

Cette experte en nutrition a quitté son poste de cadre et a découvert sa mission de conseillère diététique et de spécialiste du vieillissement.

Enthousiasme pour les possibilités thérapeutiques des compléments naturels. Vous voulez faire connaître vos propriétés. Intérêt à aider, en particulier les femmes, à affronter la «seconde moitié» de la vie … Victoria Baras est un torrent de motivation et de connaissances qui favorise le bien-être.

Il les a mis dans ses livres: Natural Antiaging (Ed. RBA), qui en est à sa sixième édition, et Menopause, truc du destin ou l'opportunité d'être moi-même?

-Comment voyez-vous la ménopause?

-Il est temps de s'engager pour sa propre santé, quelque chose de trop important pour ne le laisser qu'entre les mains des médecins. Les femmes doivent également réorienter leur vie et se revitaliser, prendre soin d'elles après avoir pris soin des autres. Nous pouvons faire beaucoup de choses pour vivre pleinement les 60 prochaines années .

-Que proposez-vous en tant que thérapeute?

-Je propose des informations sur les suppléments qui peuvent aider avec chaque symptôme, sur la bonne combinaison d'aliments ou sur des habitudes saines . Dans mes livres, je donne des conseils très simples et efficaces pour la vie quotidienne, comme se reposer souvent, se déplacer ou se connecter avec la nature .

-Que recommandez-vous d'autre?

- Cultivez des amitiés , par exemple. Nous sentons que cela nous aide à nous sentir bien, mais il a été démontré que cela favorise également la santé et allonge la vie. Les amis sont un soutien émotionnel. Autres recommandations: rire aux éclats , boire suffisamment et s'assurer de ne pas souffrir d'une carence en acides aminés, nécessaires à la synthèse des hormones et des neurotransmetteurs.

-A 59 ans, vous restez jeune et vital. Quels compléments alimentaires prends-tu?

-La nuit, je prends des citrates minéraux alcalinisants , des oméga-3 et de la lécithine . Le matin, des antioxydants et des phytohormones pour équilibrer le système endocrinien après la ménopause et un multinutriments équilibré.

-Rien d'autre?

-Oui, j'ai un milk-shake d'avoine pour le petit déjeuner avec de la poudre de collagène hydrolysé enzymatiquement , de la maca (précurseur de testostérone), de l'acide hyaluronique et une cuillère à café d'acides aminés libres de pois. Une bombe!

-C'est fait…

-Ne pas! J'aime beaucoup le ginseng brésilien (Pfaffia paniculata), un adaptogène qui aide à lutter contre le stress. Et une préparation idéale pour mon arthrose avec du soufre, du silicium et de la chondroïtine .

-Mais les suppléments sont chers …

-Oui. Ils viennent d'Amérique ou d'Europe centrale et passent par de nombreux intermédiaires. C'est pourquoi j'ai décidé de commercialiser ma propre gamme de 40 formules de base de qualité , fabriquées en Espagne, à un prix raisonnable .

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