Qu'est-ce que le jiaogulan et comment est sa culture et son entretien
La plante scientifiquement appelée Gynostemma pentaphyllum est connue sous le nom de jiaogulan, une plante d'Asie de l'Est utilisée en médecine traditionnelle chinoise et en phytothérapie.
Bien que son nom populaire vienne du mandarin, cette vigne de la famille des cucurbitacées ne pousse pas seulement en Chine, bien qu'elle soit largement cultivée dans le sud du pays, mais aussi dans d'autres régions comme le nord du Vietnam, et une partie de la Corée et du Japon.
Compte tenu de ses principes médicinaux, principalement dus à ses propriétés antioxydantes, le jiaogulan est également connu sous le nom de "plante de la longévité" ou "herbe de l'immortalité", car les antioxydants aident précisément à lutter contre la détérioration des cellules qui accompagne le passage de Météo.
Culture de Jiaogulan
Le jiaogulan a un mode de culture très intéressant et particulier, qui rappelle les autres vignes. Pour obtenir de nouvelles plantes à partir d'une plante déjà cultivée ou d'une plante mère, nous allons introduire très soigneusement une partie d'une de ses branches dans un petit pot, sans couper et avec grand soin qu'elle ne se casse pas car elles sont très sensibles.
C'est un type de reproduction par bouture mais sans coupe préalable, au lieu de cela, nous le recouvrons de terre et attendons environ un mois, en maintenant le sol très humide pour que la plante prenne racine.
Une fois les racines prises, on peut la couper et ainsi la séparer de la grande plante, en la gardant humide et en ne la mettant pas directement au soleil pour le moment.
Une autre façon de cultiver le jiaogulan est d'utiliser des graines. Dans ce cas, nous allons enterrer les graines directement dans un lit de semence pour attendre qu'elles germent, et une fois qu'elles mesurent environ cinq centimètres, nous les transplantons dans des pots plus grands, ou directement dans le jardin.
Le soin est fondamental de toute vigne. Il a besoin d'humidité et de chaleur, de préférence s'il n'est pas frappé par le soleil direct, du moins pas toute la journée, mais il aime beaucoup la chaleur, bien qu'il résiste également au froid, mais pas au gel.
Propriétés du jiaogulan et ses bienfaits pour la santé
Les premiers documents que l'on peut trouver sur l'utilisation du jiaogulan comme plante médicinale datent du XVe siècle et de Chine. Depuis, il y a eu de nombreuses références à la fois en médecine traditionnelle et dans les études scientifiques ultérieures qui citent cette plante pour ses propriétés.
Sa consommation régulière est connue pour bénéficier au système endocrinien et au système nerveux central, mais ce qui ressort le plus est son utilisation comme antioxydant grâce aux différentes enzymes présentes dans la plante.
Cela aide à prévenir les maladies liées à la détérioration des cellules, ainsi que la vieillesse et aussi les cancers, comme le montrent diverses études scientifiques attribuant des effets antitumoraux et cancéreux au jiaogulan.
Il a également été étudié et montré que les propriétés du jiaogulan ont des effets sur la réduction des taux de cholestérol LDL, l'augmentation du cholestérol HDL (ou parfois aussi appelé «bon cholestérol») et sur la réduction des taux de triglycérides dans le du sang.
Pour sa part, les études sur la relation entre la consommation de jiaogulan et la réduction des problèmes liés au diabète sont également très positives à cet égard.
D'autres maladies telles que l'hépatite et les problèmes hépatiques en général, ou l'hypertension artérielle peuvent bénéficier des propriétés du jiaogulan.
Cette herbe est généralement calcifiée en tant qu'adaptogène, car elle aide à réguler le stress et l'anxiété, grâce au fait qu'elle contribue à l'homéostasie, la capacité de s'adapter aux changements d'organismes tout en maintenant une condition stable en interne.
Comment prendre le jiaogulan
Le jiaogulan se prend principalement sous forme d'infusion ou de thé à base de feuilles séchées, bien que ses feuilles fraîches puissent également être consommées en salade ou être ajoutées à des smoothies. Une autre façon dont il peut être consommé en capsules ou en comprimés.
Comment préparer l'infusion de jiaogulan
Pour faire l'infusion, la proportion est d'une cuillère à soupe de feuilles de jiaogulan séchées (environ 5 grammes) pour chaque ¾ litre d'eau. Dans ce cas, nous mettons l'eau sur le feu et une fois que l'ébullition commence, nous éteignons le feu et plaçons les feuilles.
Couvrir et laisser reposer 10 à 15 minutes.
La quantité d'eau que nous proposons équivaut aux 3 tasses quotidiennes de thé jiaogulan que nous pouvons boire, il est donc préférable de laisser dans un thermos et de répartir les coups tout au long de la journée.
Dose quotidienne
La dose quotidienne de jiaogulan dans le cas de la perfusion est de 3 tasses par jour (soit 750 cl). Dans le cas des gélules, il est recommandé de prendre un comprimé deux fois par jour à chaque prise.
Contre-indications du jiaogulan et interactions possibles
Le jiaogulan ne présente pas beaucoup de contre-indications, sauf dans des cas logiques comme la grossesse ou l'allaitement. Dans les deux cas, un médecin doit être consulté avant de consommer cette herbe.
Dans le cas de la prise de médicaments de toute nature, il faut tenir compte du fait que ce médicament naturel pourrait provoquer des interactions, il est donc également recommandé de consulter un médecin avant de commencer un traitement avec cette plante.
Et enfin, si vous avez vos règles, il faut garder à l'esprit qu'être une plante qui facilite l'augmentation du flux sanguin peut augmenter le volume des saignements, il vaut donc mieux éviter sa consommation pendant les règles.
