L'oméga-3 DHA réduit l'inflammation pulmonaire
Claudina Navarro
L'un des acides gras oméga-3 démontre sa capacité à réduire le type d'inflammation pulmonaire associée aux cas graves de COVID-19.
Des taux élevés d'acide gras DHA (acide docosahexaénoïque), de la famille des oméga-3, sont associés à une diminution de l'inflammation pulmonaire et à un risque moindre de maladie pulmonaire interstitielle (PID), qui est l'un des troubles pouvant affecter les cas graves de infection par le coronavirus COVID-19.
Les données publiées dans l'American Journal of Epidemiology indiquent que des niveaux plus élevés de DHA étaient associés à un taux de mortalité plus faible par PID et à moins d'anomalies pulmonaires interstitielles à la tomodensitométrie (CT).
La PID englobe un large éventail de troubles, dont la plupart provoquent une cicatrisation progressive des poumons. Cette cicatrisation affecte la capacité à respirer et à obtenir suffisamment d'oxygène dans la circulation sanguine.
Les avantages potentiels de niveaux plus élevés de DHA sont liés à l'activité anti-inflammatoire des acides gras oméga-3. Plus précisément, ils sont associés à une «réponse inflammatoire lente et une résolution accélérée de l'inflammation», selon le co-auteur de l'étude, le Dr William Harris de l'Université du Dakota du Sud.
Un faible niveau de DHA est associé à un risque accru d'être hospitalisé pour PID et au risque de mourir de troubles pulmonaires associés. Cette recherche suggère qu'avoir des niveaux plus élevés d'oméga-3 en circulation offre une protection significative, ce qui est particulièrement opportun dans le contexte de la pandémie de COVID-19.
L'effet sur COVID-19 sera étudié
L'étude a été réalisée avec des données collectées auprès de 10 000 individus sur 12 ans. De nouvelles recherches sont actuellement en cours, à mener à l'Université Harvard, à l'Institut cardiovasculaire de Rosario (Argentine) et à l'Université privée des sciences appliquées de Jordanie, pour voir si une supplémentation à fortes doses est capable de réduire l'inflammation. causée par le SRAS-CoV-2.
Le DHA est l'un des acides gras de la famille des oméga-3. Le corps peut le synthétiser à partir de l'acide alpha-linolénique, qui est le nutriment essentiel. Cet acide se trouve dans les aliments végétaux tels que les graines de lin et de chia et les noix. A partir de là, le corps génère du DHA et de l'EPA (acide eicosapentaénoïque), les deux autres membres de la famille, qui se retrouvent tels quels dans la graisse des poissons gras.
La conversion de l'ALA en DHA et EPA peut varier d'une personne à l'autre en raison de plusieurs facteurs, c'est pourquoi certains nutritionnistes recommandent aux personnes qui suivent un régime à base de plantes de prendre des suppléments de DHA et d'EPA. Il existe des produits à base d'algues, adaptés aux végétaliens.
Référence scientifique:
JS Kim el al Associations d'acides gras oméga-3 avec maladie pulmonaire interstitielle et anomalies d'imagerie pulmonaire chez les adultes. Journal américain d'épidémiologie.
